Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

4.7 101 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

de gambas frescas enteras sin pelar
150 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de pimentón dulce
1 cucharada
de brandy
40 g
de agua
800 g
de mejillones frescos limpios
500 g
de almejas frescas
250 g
de cebolla
100 g
de tomate
70 g
de puerro
20 g
de champiñones
150 g
de patatas chascadas en trozos
700 g
pastilla de caldo de pescado
1
hoja de laurel seca
1
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de arroz de grano redondo
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 487.2 mg

蛋白质 17.6 g

热量 1168 kJ / 279 kcal

脂肪 10.9 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 1.8 g

碳水化合物 25 g

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