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Rainbow Veggie Pizza
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Rainbow Veggie Pizza
5.0 (2 评分 )
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食材

  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 270 g water
  • 1 tsp caster sugar
  • 10 g fresh yeast, crumbled
    或 4 g dried instant yeast
  • 30 g olive oil, plus extra for drizzling
  • 1 tsp fine sea salt
  • 300 g tinned chopped tomatoes
  • 5 g fresh basil leaves
  • 1 - 2 pinch fine sea salt
  • ground black pepper, to taste
  • 200 g mozzarella, cut in pieces (1 cm)
  • 100 g red onion, cut sliced
  • 100 g courgette, cubed (1 cm)
  • 100 g yellow pepper, cubed (1 cm)
  • 100 g carrot, cubed (1 cm)
  • 100 g cherry tomatoes, cut in halves
营养价值
每 1 piece
热量
2832 kJ / 676 kcal
蛋白质
25 g
碳水化合物
97 g
脂肪
19 g
饱和脂肪
8 g
膳食纤维
8.3 g
钠
659 mg

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