难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 gam thân măng tây, cắt nhỏ (5 cm)
- 600 gam nước sôi
- 1 quả chanh vàng, gọt mỏng vỏ
- 150 gam hành tây, cắt làm tư
- 30 gam dầu ô liu, lấy dư để trang trí
- 200 gam khoai tây, gọt vỏ, thái hạt lựu (2 cm)
- ½ thìa cà phê muối biển, lấy dư để nêm nếm
- 2 nhúm bột tiêu đen, lấy dư để trang trí
- 50 gam kem tươi (double cream), lấy dư để trang trí
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 884 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 14.8 g