难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 gam phô mai Parmesan, bỏ lớp vỏ và cắt khối (3 cm)
- ½ quả chanh vàng, bào lấy vỏ ngoài (không lấy phần cùi trắng)
- 200 gam cây súp lơ xanh, cắt nhỏ
- 1300 gam nước
- 300 gam mì spaghetti, bẻ đôi
- 2 thìa cà phê muối biển
- 80 gam dầu ô liu
- 2 nhánh tỏi
- 2 quả ớt đỏ dài, bỏ hạt tùy khẩu vị
- 130 gam hạt thông
- 150 gam rượu vang trắng không ngọt
- 2 thìa canh bột súp rau (xem Mẹo nhỏ)
- 1 nhúm bột tiêu đen, nếm thử
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2247.3 kJ / 535.1 kcal
- 蛋白质
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 34.6 g
- 饱和脂肪
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 1307.8 mg