难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 củ hành tây, cắt làm tư
- 2 nhánh tỏi
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 130 gam cà rốt, cắt miếng
- 150 gam bí ngô, gọt vỏ và cắt miếng
- 500 gam cà chua chín, cắt làm tư
- 1 ½ thìa canh sốt cà chua
- 250 gam bí ngòi, cắt miếng nhỏ (2-3 cm)
- 150 gam nấm mỡ tươi, cắt đôi
- 3 nhánh húng tây tươi, chỉ lấy lá (xem Mẹo nhỏ)
- 1500 gam nước
- 150 gam mì pasta, khô (dạng ống hoặc dạng ngắn - xem Mẹo nhỏ)
- phô mai bào
- 营养价值
- 每 1 cái
- 热量
- 4868.2 kJ / 1159.1 kcal
- 蛋白质
- 46.1 g
- 碳水化合物
- 146.1 g
- 脂肪
- 35.4 g
- 膳食纤维
- 29.3 g
