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Gemüsesalat mit Cashewsauce
准备工作 10 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 Portionen
食材
Cashewsauce
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Cashewkerne100 g
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Wasser zum Einweichen
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Knoblauchzehe1
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Salz½ TL
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Gemüsebrühe flüssig (siehe Tipp)100 g
Ofengemüse
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Gemüse, gemischt in Stiften (ca. 1,5 x 7 cm), z. B. Möhren, Kohlrabi, Zwiebel, Zucchini oder Fenchel600 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Olivenöl50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 - 2 Prisen
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Garam Masala1 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
9 mg
蛋白质
5 g
热量
1073 kJ /
256 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
9 g