难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 gam gạo hạt dài
- 50 gam hành tây
- 2 nhánh tỏi
- 1 quả ớt đỏ tươi, cắt đôi, bỏ cuống và hạt, tùy khẩu vị
- 30 gam dầu ô liu
- 2 thìa canh bột súp rau (xem Mẹo nhỏ)
- 1 thìa canh sốt cà chua
- 1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 600 gam nước
- 180 gam cà chua, chần qua nước sôi, bỏ vỏ và hạt, cắt khối vuông (khoảng 1 cm)
- 50 gam cà rốt, nạo vỏ và cắt khối vuông (khoảng 1 cm)
- 50 gam đậu Hà Lan
- 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá, cắt nhỏ
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 1360.5 kJ / 323.8 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 54.5 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 446.6 mg