难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 500 g Mehl
- 300 g Naturjoghurt
- 50 g Milch
- 50 g Öl
- 40 g Butter
- 1 TL Salz
- 2 Pck. Backpulver
Füllung
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 40 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 20 g Speisestärke
- 20 g Milch
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2633 kJ / 629 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 28 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
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