设备与配件
Cheesecake à la crème de marron
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 portions
食材
Le croustillant au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
-
de beurre20 g
-
de crêpes dentelle, type Gavottes®100 g
Le cheesecake
-
d'eau50 g
-
d'agar-agar½ sachet
-
de fromage frais type Philadelphia100 g
-
de crème de marrons300 g
-
d'extrait de vanille½ c. à café
-
yaourt nature1
-
de châtaignes cuites et pelées30 g
-
de cacao en poudre non sucré10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
57.7 mg
蛋白质
5.3 g
热量
1667.3 kJ /
397.3 kcal
脂肪
17.7 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
8.5 g
碳水化合物
52 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet aux fruits (Découverte)
10 分钟
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16小时
Profiteroles
2小时 15 分钟
Sorbet aux fruits
10 分钟
Soupe de fraise à la menthe
15 分钟
Sorbet à la fraise
12小时
Glace au chocolat
12小时
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 分钟
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12小时 30 分钟
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36小时
Glace aux fruits
5 分钟
Crème glacée mascarpone
5小时