Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 35.6 g

热量 2393 kJ / 573 kcal

脂肪 41.5 g

膳食纤维 3.4 g

碳水化合物 14.2 g

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