Vẹm xanh sốt cà chua cay

Name: Vẹm xanh sốt cà chua cay
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 khẩu phần.
Ingredients: 120 gam hành tây; 1 nhánh tỏi; 85 gam dầu ô liu; ½ thìa cà phê bột ớt cayenne; 1000 gam vẹm tươi; 200 gam cà chua đóng hộp; 100 gam rượu vang trắng không ngọt; 1 nhúm muối

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 khẩu phần.

食材

120 gam hành tây, bổ đôi
1 nhánh tỏi
85 gam dầu ô liu
½ thìa cà phê bột ớt cayenne, điều chỉnh theo khẩu vị
或 ½ thìa cà phê ớt vụn khô, điều chỉnh theo khẩu vị
1000 gam vẹm tươi, để nguyên vỏ, chải và rửa sạch vỏ nhiều lần với nước
200 gam cà chua đóng hộp hoặc cà chua tươi
100 gam rượu vang trắng không ngọt
1 nhúm muối

营养价值: 每 1 khẩu phần
热量: 1076 kJ / 257 kcal
蛋白质: 6 g
碳水化合物: 4 g
脂肪: 22 g
膳食纤维: 1.1 g