难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
- 30 gam phô mai Pecorino
- 1 củ hành khô (30 g)
- 150 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 1200 gam nước
- ¾ thìa cà phê muối
- 350 gam mì pasta khô, để nấu mì spaghetti
- 3 quả trứng gà
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2 nhúm bột tiêu đen
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2528 kJ / 604 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
