难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto per empanadas
- 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 110 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto (可选的)
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- tuorlo d'uovo, sbattuto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 689 kJ / 165 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 164 mg
替代食谱
显示所有Taralli pugliesi
1小时 15 分钟
Girelle alla pizza
3小时 10 分钟
Focaccia barese
2小时 55 分钟
Torta salata con verdure di stagione
1小时 25 分钟
Torta pasqualina
2小时 5 分钟
Focaccia al formaggio
55 分钟
Brioche ai peperoni
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Strudel di verdure
2小时
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 分钟
Crostata salata di spinaci
1小时
Torta salata champignon e provola
1小时 5 分钟
Quiche salata ai carciofi
1小时 20 分钟