难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
240
g di ceci bianchi lessi sgocciolati
或 240 g di ceci in scatola sgocciolati - 510 g di acqua
-
25
g di lievito di birra fresco
或 1 bustina di lievito di birra disidratato - 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di farina tipo 0
- 150 g di pancetta di maiale a cubetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1234 kJ / 295 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 40.6 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
替代食谱
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Focaccia cipolle e zucca
2h
Crostata salata con fichi
1小时 30 分钟
Focaccine all'origano
1小时 30 分钟
Focaccia con la crescenza
1小时 45 分钟
Frico
1小时
Cracker con farina di lenticchie
1小时
Pizza di scarola
3h 30 min
Lingue croccanti
45 分钟
Pizza di patate alle verdure
2h
Focaccia spinaci e olive
1小时 30 分钟
Torta salata tricolore
1小时 20 分钟
Focaccia alle cipolle
2h 40 min