难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
240
g di ceci bianchi lessi sgocciolati
或 240 g di ceci in scatola sgocciolati - 510 g di acqua
-
25
g di lievito di birra fresco
或 1 bustina di lievito di birra disidratato - 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di farina tipo 0
- 150 g di pancetta di maiale a cubetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1234 kJ / 295 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 40.6 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
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