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Plum and Blackberry Upside-Down Cake
TM6 TM5

Plum and Blackberry Upside-Down Cake
3.0 (14 评分 )
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食材

  • 350 g unsalted butter, soft
  • 200 g light brown muscovado sugar
  • 4 - 5 plums, halved, stone removed then cut in wedges (5 mm), approx. 340 g prepped weight
  • 200 g fresh blackberries
  • 400 g caster sugar
  • 2 medium eggs
  • 2 tsp vanilla extract
  • 300 g plain flour
  • 350 g milk
  • 3 tsp baking powder
  • 1 pinch fine sea salt
营养价值
每 1 slice
热量
3510 kJ / 838 kcal
蛋白质
7.9 g
碳水化合物
112 g
脂肪
39 g
饱和脂肪
24 g
膳食纤维
4.3 g
钠
290.1 mg

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