设备与配件
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
准备工作 25 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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50 g di mollica di pane
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30 - 50 g di latte per ammollare il pane
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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300 g di petti di tacchino a pezzi
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150 g di lenticchie lessate (se in scatola si intende il peso sgocciolato)
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2 uova
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50 g di pancetta di maiale a pezzi
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1 pizzico di sale
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80 g farina
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olio per frittura
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21.5 g
热量
1577 kJ /
377 kcal
脂肪
26.7 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
13.5 g
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