设备与配件
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
8 portions
食材
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Brussels sprouts trimmed and halved9 oz
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zucchini sliced in half moons (½ in.)16 oz
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whole baby rainbow carrots peeled16 oz
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extra virgin olive oil divided3 oz
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salt divided, to taste2 ¼ tsp
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fresh rosemary2 sprigs
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farro7 oz
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water24 oz
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lemon1
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feta cheese2 oz
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fresh dill fronds plus extra to garnish3 - 5 sprigs
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ground black pepper to taste¼ tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
773 mg
蛋白质
5 g
热量
1029 kJ /
246 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
30 g