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Choron sauce (Tomat bearnaise)

Choron sauce (Tomat bearnaise)
5.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
350 g
马上体验

食材

  • estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
    2 - 3 kviste
  • kørvel kun bladene; gem stilkene
    2 - 3 kviste
  • tomat
    50 g
  • skalotteløg
    80 g
  • hvidvinseddike
    80 g
  • smør skåret i mindre stykker
    180 g
  • æggeblommer
    4
  • salt
    ½ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • tomatpure
    1 - 2 tsk

难易度

初级

营养价值 每 350 g

钠 2385.8 mg
蛋白质 16.1 g
热量 6636 kJ / 1580 kcal
脂肪 166.8 g
膳食纤维 5.2 g
饱和脂肪 102.4 g
碳水化合物 5.7 g

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