Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

3.7 43 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porcji

食材

  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    15 g
  • ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
    500 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • kefiru
    700 g
  • kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    200 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g
  • ziemniaków, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
    350 g
  • zielonych oliwek, bez pestek
    30 - 40 g
  • kaparów, konserwowych (可选的) odsączonych z zalewy
    20 - 30 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - ¾ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • jajek ugotowanych na twardo
    6

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

896.7 mg
蛋白质 12.5 g
热量 1114.3 kJ / 264.5 kcal
脂肪 14.8 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 5.8 g
碳水化合物 21.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有