Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.4 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

4 portions

食材

Le sirop

abricots secs dénoyautés coupés en deux
16
gousse de vanille (les graines seulement)
1
d'eau
200 g
de sucre en poudre
30 g

Le riz

de lait entier
600 g
de riz rond blanc, spécial dessert
100 g
gousse de vanille (les graines seulement)
1
de sucre en poudre
50 g
de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g
de mascarpone très froid
150 g
biscuits à la cuillère en morceaux
8

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 2372 kJ / 564 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 71 g

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