难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Filling
- 200 g strawberries, hulled, halved
- 50 g Amaretto (optional)
- 30 g unsalted butter, diced
- 200 g Braeburn apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 200 g fresh blackberries (see tip)
- 100 g golden caster sugar
Crumble
- 50 g hazelnuts
- 50 g almonds
- 100 g plain flour
- 50 g rolled oats
- 90 g golden caster sugar
- 100 g unsalted butter, diced
Crème Anglaise
- 1000 g water
-
300
g double cream
或 whole milk - 5 egg yolks, from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 612.8 kJ / 147.2 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 71.4 mg
替代食谱
显示所有Sticky Jamaican Ginger Cake
25h
Pie Pastry
13h 50 min
Crème caramel (flan)
3小时
Vegan Brownies
2小时 40 分钟
Pistachio and Almond Gelatos
8h 30 min
Fruit Ice Cream
5 分钟
Avocado and Banana Ice Cream
6h 15 min
Rice pudding
1小时
Mint Choc Chip
8小时 20 分钟
Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble
无评分
Bread Pudding with Red Berries
55 分钟
Pumpkin Pie
5小时