Pay de plátano cremoso TM6

Pay de plátano cremoso TM6

4.7 63 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

10 porciones

食材

Base para pay

de galletas, tipo María
130
de azúcar refinada
60 g
de mantequilla sin sal derretida
75 g

Crema pastelera

de azúcar refinada
120 g
de fécula de maíz
40 g
de leche
440 g
yemas de huevo
4
de mantequilla sin sal
40 g
de extracto de vainilla natural
1 cditas

Crema batida

de azúcar refinada
60 g
de queso crema a temperatura ambiente
150 g
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
250 g
de extracto de vainilla natural
½ cdita

Montaje

plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
2

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 155 mg

蛋白质 4 g

热量 1592 kJ / 379 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DÚO DINÁMICO 15 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1小時

Flan de queso crema

Flan de queso crema

4小時

Nieve rápida de fruta

Nieve rápida de fruta

5 分

Delicia para la reina

Delicia para la reina

2小時 20 分

Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

1小時 20 分

Helado de fruta

Helado de fruta

5 分

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2小時

Tiramisú de fresas

Tiramisú de fresas

2小時 10 分

Pannacotta

Pannacotta

6小時 15 分

Compota de manzanas y peras

Compota de manzanas y peras

20 分

Espuma de frutos rojos

Espuma de frutos rojos

10 分

Nieve de frutas

Nieve de frutas

10 分

显示所有