难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 300 g Porree, in Ringen
- 1 Apfel, in Stücken
- 100 g Kerne, gemischt (z. B. Salatkernmischung)
- 1 Frühlingszwiebel
- 12 Oliven, grün, abgetropft
- 100 g Cherry-Tomaten
- ¼ Bund Basilikum, abgezupft
- 3 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
-
100
g vegane Frischkäse-Alternative (z. B. von Simply V)
或 100 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker) - ¾ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 TL gekörnte Brühe - ½ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2026 kJ / 484 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 8.4 g
替代食谱
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Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
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Vorrats-Tortellini-Suppe
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Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
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