难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
- 6 tranches de bacon
- 10 g de beurre
- 200 g d'eau
-
80
g de marsala liquoreux
或 80 g de vin doux sucré
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1440 kJ / 346.8 kcal
- 蛋白质
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 307.3 mg
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