Pizza con salame piccante
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Pizza con salame piccante

4.3 (22 评分 )

食材

Impasto

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    或 1 cucchiaino di malto in polvere
  • 7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina di forza
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 250 g di passata di pomodoro
    或 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni
  • 200 g di salame piccante, a fettine

营养价值
每 1 porzione
热量
3694 kJ / 883 kcal
蛋白质
38 g
碳水化合物
80.5 g
脂肪
46 g
饱和脂肪
17.7 g
膳食纤维
6.5 g
120 mg

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