难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Patate
- 500 g di acqua
- 400 g di patate a tocchetti (2 cm)
Bocconcini di pollo con crema di peperoni
- 100 g di peperoni a pezzi (3-4 cm)
- 30 g cipolla a pezzi
- 40 g di patata, pelata, a pezzi (3-4 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo o vegetale
- 60 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 600 g di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di farina tipo 00
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1274.8 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 25.5 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 246.8 mg
替代食谱
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1小时 20 分钟
Petto di pollo e verdure insaporite
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