Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

4.4 2.4K 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

2 Portionen

食材

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend mit Schale
400 g
Eier
2
Radieschen
100 g
Gewürzgurken in Stücken, Sud aufgefangen
100 g
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Senf, mittelscharf
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 TL gekörnte Brühe
Olivenöl
15 g
Pfeffer
½ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1297 mg

蛋白质 15 g

热量 1688 kJ / 403 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 5.6 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 40 g

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