Chili con carne

Chili con carne

4.5 11 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

12 porzioni

食材

olio extravergine di oliva
120 g
di cipolle in quarti
500 g
spicchi di aglio
8
di carne trita di manzo
1300 g
di polpa di pomodoro a pezzi
800 g
di acqua
100 g
di concentrato di pomodoro
50 g
zucchero
2 cucchiaini
di sale
3 cucchiaini
di paprika dolce
2 cucchiaini
di paprika in polvere, affumicata
2 cucchiaini
di origano secco
2 ½ cucchiaio
di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino
di pepe di Cayenna macinato
1 - 2 cucchiaini
foglie di alloro secche
4
chiodi di garofano
4
di fagioli rossi in scatola (2 da 400 g ciascuna, peso totale)
1600 g
cioccolato fondente (可选的)
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1075 mg

蛋白质 30 g

热量 1949 kJ / 465 kcal

脂肪 27 g

膳食纤维 8 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 19 g

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