难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
- 2 c. à soupe d'eau
- 3 jaunes d'œufs
- quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2050 kJ / 490 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 41 g
替代食谱
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Tiramisu aux framboises
3小时 20 分钟
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1小时 15 分钟
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min
Poires au vin rouge
3小时 20 分钟
Semoule au lait d'amande
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Crème dessert saveur madeleine
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2小时 20 分钟
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Sorbet de fruits rouges
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Glace à la fraise façon italienne
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Gâteau renversé à l'ananas
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