难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 400 g de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- 300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
- 70 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour le topping
- 50 g d'eau
- 20 g d'amandes effilées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
显示所有
Mousse au chocolat magique
15 分钟
Tarte au citron destructurée
20 分钟
Profiteroles
2小时 15 分钟
Délice pomme-speculoos
12小时
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Flan à la noix de coco
1小时 15 分钟
Crème dessert au chocolat
25 分钟
Sorbet à la fraise
12小时
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min
Mousse chocolat-tonka
4小时 20 分钟
Tiramisu aux framboises
3小时 20 分钟
Crème brûlée à la vanille
3小时 45 分钟