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Rucola-Risotto

Rucola-Risotto
4.5 592 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis
    350 g
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser heiß
    900 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rucola
    80 g
  • Ziegenfrischkäse
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 10 g
热量 2228 kJ / 534 kcal
脂肪 21 g
膳食纤维 2.8 g
碳水化合物 72 g

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