难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 350 g Risottoreis
- 100 g Weißwein
- 900 g Wasser, heiß
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 30 g Tomatenmark
- 80 g Rucola
- 150 g Ziegenfrischkäse
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2228 kJ / 534 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
替代食谱
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Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 分
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
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Gerstenrisotto mit Pilzen
1h 20 min
Semmelschmarrn
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Veganes Wiener Saftgulasch
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Risotto mit Spargel und Mangold
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Tortellini-Champignon-Auflauf
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Linsenbraten
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