难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 16 oz bread flour, plus extra to dust
- 12 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 8 oz water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 594 mg
替代食谱
显示所有Buttermilk Bread
2小时
Lemon Poppy Seed Loaf
1小时 10 分钟
Baguettes
3小时 45 分钟
Pull-Apart Dinner Rolls
2小时 15 分钟
Pretzel Bread
2小时
Pan-Fried Pork Buns
1小时 30 分钟
Apple Wheat Starter
72小时 20 分钟
Florida Cuban Rolls
3小时
Flour Tortilla
1小时
Summer Breeze Pineapple Pound Cake
1小时 10 分钟
Zucchini Bread
1小时 15 分钟
Pita Bread
2小时