难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cuscuz
- 1 lima, só a raspa
- 150 g água
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 50 g pimento morrone cortado em tiras
- 100 g beringela cortada em cubos
- 100 g cogumelos frescos laminados
- 100 g milho cozido escorrido
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 120 g iogurte natural
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 278 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 9 g
替代食谱
显示所有
Sopa de feijão com arroz
50 分钟
Bolonhesa de lentilhas
35 分钟
Chili com seitan
25 分钟
Chilli de cogumelos
35 分钟
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 分钟
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分钟
Hambúrgueres de soja
1小时 35 分钟
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Estufado de tofu
30 分钟
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Cuscuz com legumes à valenciana
35 分钟