难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů žluté cibule, na klínky
- 120 - 150 gramů mrkve, na kolečka (1 cm)
- 50 - 70 gramů řapíkatého celeru, na plátky (0.5 cm)
- 50 gramů bílého vína
- 800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže, na kostky (4 cm)
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- ¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
- 150 gramů kostiček slaniny
- 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2404 kJ / 574 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 44 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 980 mg
替代食谱
显示所有
Vepřové v mrkvi
2小时
Kari nudle s vepřovým masem
45 分钟
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1小时 15 分钟
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2小时 45 分钟
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1小时
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 分钟
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分钟
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 分钟
Mexické krůtí chilli
40 分钟