难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 150 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)
- 50 g d'eau
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone, bien froid
- 75 g de sucre en poudre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1184 kJ / 283 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 16 g
替代食谱
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Tiramisu aux framboises
3h 20 min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1小时 15 分钟
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
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