Poulet mesfioui

Poulet mesfioui

4.4 53 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

de coriandre fraîche coupé en trois (5 cm de tiges retirés)
1 bouquet
gousses d'ail
5
de sel
1 pincée
de curcuma en poudre
1 c. à café
de gingembre en poudre
1 c. à café
de piment en poudre fort
½ c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
d'huile d'olive
50 g
d'eau
950 g
poulet (1,5 kg), coupé en morceaux
1
citron confit coupé en bâtonnets (la peau seulement)
½
de persil frais coupé en trois (10 cm de tiges retirés)
1 bouquet
de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
600 g
de safran en poudre (0,1 g par dose)
1 - 2 doses

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 33 g

热量 1481 kJ / 352 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 20 g

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