设备与配件
Blumenkohl Buffalo Style
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
Teig
-
Sojadrink180 g
-
Wasser60 g
-
Kichererbsenmehl (siehe Tipp)140 g
-
Knoblauchpulver2 TL
-
Öl1 EL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Blumenkohlröschen (ca. 3-4 cm groß)600 g
Buffalo-Sauce und Fertigstellung
-
Ketchup250 g
-
brauner Zucker40 g
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Wasser50 g
-
Weißweinessig10 g
-
Sojasauce20 g
-
Öl10 g
-
Tabasco nach Geschmack (siehe Tipp)1 - 2 TL
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Knoblauchpulver½ TL
-
Senf1 TL
-
Salz¼ - ½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1032 mg
蛋白质
15 g
热量
1347 kJ /
322 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
5.4 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
46 g
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