Soufflés glacés à la mangue

Soufflés glacés à la mangue

4.0 8 评分

准备工作 40 分钟

总数 9小时

6 portions

食材

de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g
blancs d'œufs
5
de sucre en poudre
160 g
de sucre vanillé
20 g
de sel
1 pincée
de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
500 g
de jus de citron
1 c. à soupe
de menthe fraîche équeuté
1 brin

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 1061 kJ / 252 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 36 g

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