Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

4.1 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 55 分钟

4 portions

食材

Le coulis

de poires bien mûres, coupées en dés
450 g
de cassonade
40 g
le jus d'un citron jaune
d'eau
120 g
eau
de beurre
10 g

Les œufs à la neige

blancs d'œufs
6
de sucre en poudre
60 g
de sel
1 pincée
d'amandes effilées
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1079 kJ / 259 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 32 g

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