难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 - 4 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de crème liquide entière
- 100 g de lait entier
- 15 g de pâte de pistaches
- 20 g de sucre en poudre, et 5 c. à soupe pour le caramel
- 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1591 kJ / 381 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 24 g
替代食谱
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Tarte au citron destructurée
20 分钟
Iles flottantes
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Churros maison et pâte à tartiner
1小时 10 分钟
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