难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste de 2 oranges non traitées, râpé finement
- 150 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 160 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 citron vert, zeste et jus
- 50 g d'eau
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1763 kJ / 421 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 19 g
替代食谱
显示所有Bûche glacée vanille-noix de pécan
16小时
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16小时 30 分钟
Bûche glacée tiramisu
8小时 25 分钟
Bûche glacée
8h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4小时 35 分钟
Bûche poire-caramel
9小时 15 分钟
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24小时 30 分钟
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min
Bûche royale
3小时 50 分钟
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12小时
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min
Bûche vanille et framboise
50小时 30 分钟