难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de queso emmental
- 50 g de avellanas
Masa quebrada
- 200 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar (可选的)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno
- 200 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 huevos
- 120 g de nata
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 250 g de remolacha cocida en trozos
- 15 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 2 pellizcos de comino molido
Montaje
- 300 g de remolacha cocida en dados de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de vinagre
- ½ cucharadita de sal
- 15 - 20 hojas de rúcula
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2666 kJ / 637 kcal
- 蛋白质
- 16.1 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 46.4 g
- 饱和脂肪
- 18.3 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 715 mg
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