Gróft brauð
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Gróft brauð

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食材

  • 600 g hveitikorn
  • 400 g vatn
  • 30 g ferskt ger
    或 3 tsk þurrger (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g brauðhveiti
  • 2 tsk salt
  • 1 msk balsamikedik
  • 1 tsk maltduft (diastatic) (可选的)

营养价值
每 1 sneið
热量
291 kJ / 70 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
14 g
脂肪
0 g
膳食纤维
2.5 g

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