设备与配件
Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins
准备工作 45 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 skammtar
食材
Búðingur og muffins
-
hindberjasulta (40 g)4 tsk
-
egg2
-
sykur200 g
-
smjör, saltað eða ósaltað í bitum60 g
-
mjólk200 g
-
1 tsk vanillusykur, heimatilbúinnvanillu extrakt½ tsk
-
hveiti200 g
-
lyftiduft2 tsk
-
200 g hindber, frosinhindber200 g
-
150 g bláber, frosinbláber150 g
Kjöt- og grænmetisrúlla
-
svínabógur beinlaus, þverskorinn ca. 1.5 cm þykkt500 - 600 g
-
salt1 hnífsoddur
-
malaður pipar1 hnífsoddur
-
beikon4 - 5 sneið
-
sólþurrkaðir tómatar20 g
-
parmesan ostur30 g
-
fersk steinselja bara laufin5 stöngull
-
egg1
Grænmeti og grænmetissúpa
-
hvítlauksrif1
-
laukur cut in slices100 g
-
gulrót afhýdd, í sneiðum (5 mm)50 g
-
blandað grænmeti (t.d. rauð eða græn paprika, sellerý), í bitum70 - 80 g
-
extra virgin ólífuolía30 g
-
hvítvín (可选的)50 g
-
salt1 ½ tsk
-
1 grænmetiskraftur, teningurgrænmetiskraftur1 kúfuð tsk
-
vatn1000 g
-
kartöflur í sneiðum (5 mm)250 g
-
gulrót afhýdd, skorin í sneiðar (5 mm)80 g
-
kúrbítur í sneiðum (1 cm)160 g
-
þroskaður tómatur í sneiðum (1 cm)150 g
-
oregano, þurrkað½ tsk
-
pasta að eigin vali (t.d. macaroni), eða annað súpupasta60 g
难易度
中级
营养价值 每 1 skammtur
蛋白质
49 g
热量
5439 kJ /
1299 kcal
脂肪
59 g
膳食纤维
11.6 g
碳水化合物
133 g