设备与配件
Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert
准备工作 35 分钟
总数 1小时
2 skammtar
食材
-
hvít hrísgrjón, long-grain100 g
-
vatn400 g
-
hvítur fiskur, flök eða bitar roðlaus, 150-180 g hvor (t.d. þorskur eða koli)2
-
salt1 tsk
-
malaður pipar2 hnífsoddur
-
kirsuberjatómatar skornir í tvennt6
-
salt plus extra to taste
-
epli (1 epli), í bitum (1.5 cm), kjarnhreinsað120 g
-
pera (1 pera), í bitum (1.5 cm), kjarnhreinsuð120 g
-
hunang1 msk
-
sítrónusafi1 msk
-
gulrót skornar í strimla (1 cm x 5 cm)130 g
-
150 g brokkolí, blóminaspas, grænn skorinn langsum ef hann er þykkur4
-
hveiti40 g
-
púðursykur20 g
-
smjör, saltað eða ósaltað20 g
-
laukur í bitum (4 cm)150 g
-
hvítlauksrif1
-
butternut squash grasker afhýtt, í bitum (3 cm)250 - 300 g
-
extra virgin ólífuolía20 g
-
þroskaður tómatur skorinn í bita80 g
-
graslaukur saxaður, til skreytinga
难易度
中级
营养价值 每 1 skammtur
蛋白质
43 g
热量
3480 kJ /
832 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
13.2 g
碳水化合物
105 g