难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de mie de pain
- 50 g de fumet de poisson
- 2 gousses d'ail
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 2 pincées de paprika
- 2 pincées de safran
- 1 jaune d'œuf
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 1615.9 kJ / 388.2 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 34.4 g
- 脂肪
- 25.1 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 291.3 mg
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