难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte feuilletée
- 100 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 45 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
Les oignons caramélisés et le montage de la tarte
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1017.7 kJ / 244.7 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 饱和脂肪
- 9.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 216.2 mg
替代食谱
显示所有
Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
Quiche au poireau
55 分钟
Quiche lorraine
50 分钟
Quiche au saumon et brocoli
1小时
Tarte poireau-chèvre façon tatin
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Quiche au poireau et au thon
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Pissaladière
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Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
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Tatin d'aubergine
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