Rougail aux chipolatas

Name: Rougail aux chipolatas
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de cives; 4 gousses d'ail; 100 g de piments; 30 g de gingembre frais; 30 g d'huile d'olive; 40 g de concentré de tomate; 750 g de tomates; 100 g d'eau; du sel; 6 chipolatas; 1 c. à soupe d'huile de tournesol; du poivre moulu

4.0 ( 90 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 portions

食材

200 g de cives coupées en morceaux (réserver 2 tiges)
或 200 g d'oignons nouveaux coupées en morceaux (réserver 2 tiges)
4 gousses d'ail
100 g de piments verts doux, coupés en rondelles
30 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
40 g de concentré de tomate
750 g de tomates pelées, épépinées et concassées
100 g d'eau
du sel
6 chipolatas
1 c. à soupe d'huile de tournesol
du poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
蛋白质: 17 g
热量: 1619 kJ / 389 kcal
脂肪: 28 g
碳水化合物: 14 g