Hambúrgueres de soja

Hambúrgueres de soja

4.6 32 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 unidades

食材

sobras de pão partido em pedaços
150 g
coentros
15 g
cebola
200 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
cogumelos frescos
100 g
dentes de alho
2
talo de aipo cortado em pedaços
50 g
soja fina granulada
75 g
vinho branco
75 g
azeite mais q.b. p/ fritar
30 g
água
320 g
molho de soja
10 g
sumo de limão
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
farinha
40 g
gema de ovo
1

难易度

初级

营养价值每 1 unidade

钠 478.2 mg

蛋白质 7.5 g

热量 776.4 kJ / 185.6 kcal

脂肪 7.1 g

膳食纤维 3.8 g

饱和脂肪 1.2 g

碳水化合物 22.3 g

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