Gulasz z boczniaków z pęczakiem

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 546 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porcje

食材

  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    250 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
    200 g
  • wody
    350 g
  • sosu sojowego
    40 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • chili, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
    120 g
  • czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
    120 g
  • płatków drożdżowych
    20 g
  • kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

986 mg
蛋白质 13 g
热量 1396 kJ / 333.5 kcal
脂肪 7.5 g
膳食纤维 10.8 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 58.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有