Gulasz z boczniaków z pęczakiem
TM6 TM5

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 (529 评分 )

食材

  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
  • 350 g wody
  • 40 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 120 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
  • 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 20 g płatków drożdżowych
  • kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

营养价值
每 1 porcję
热量
1396 kJ / 333.5 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
58.5 g
脂肪
7.5 g
饱和脂肪
0.5 g
膳食纤维
10.8 g
986 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有